Зміст:
Чи є подвійний горілочний мартіні з твіст вашим напоєм вибору - але ви на бюджеті пива? Трюк для того, щоб насолоджуватися добре виготовленим коктейлем вдома, не витрачаючи багато грошей на горілку на верхній полиці, наповнюється.
Що таке вливання?
Фото на сайті jennifer graven (@jenngraven) ввімкнено
Наливання горілки - це просто додавання інгредієнтів, таких як фрукти, спеції або трави, безпосередньо до горілки, що дає їй змогу на кілька днів. Результат - виразний смак, який підніме ваш домашній бар.
Оскільки все, що ви вливаєте в горілку, стане домінуючим смаком, неважливо, чи купуєте там найдорожчу або найдешевшу горілку - все це буде все так само в кінці (так… має більше сенсу купити дешеву горілку).
Фото, розміщене Aurise Randall (@artisko_aurise) на
Я знайшов кращу практику, щоб додати інгредієнти до банку Мейсона, таким чином у вас є більше місця для фруктів або спецій, які ви збираєтеся додати, і оскільки це скло, це не змінить смак горілки.
Залиште повну каструлю горілку при кімнатній температурі на 3-7 днів. Навіть інгредієнти, які зазвичай повинні йти в холодильник, будуть прекрасними, оскільки алкоголь збереже що-небудь швидкопсувні. Після 3 днів, зробіть тест смаку і вирішіть, чи хочете ви тримати його на пару днів ще більше для більш сильного смаку. При вливанні сушених спецій або трав зазвичай потрібно трохи більше часу, щоб ароматизатори закріпилися на горілці, тому залиште його всмоктувати принаймні протягом тижня. Хороша підказка при використанні спецій або трав полягає в тому, щоб пропустити різноманітність ґрунту і вибрати цілі насіння або листя; використовуючи приправа або трави, зробить вашу горілку темною.
Нижче наведено пару комбінованих комбінацій, які вражають джекпот:
- 1 ваніль + 2 столові ложки сухої лаванди + 750 мл горілки
- шкіра 1 вапна + цедру 1 лимона + 750 мл горілки
- 2 подрібнених джалапенос + 750 мл горілки
- 2 склянки полуниці + жменька м'яти + 750 мл горілки
Настій горілки відмінно підходить для спеціальних мартіні і змішується з коктейлями, або просто остигають і ковтають.