Зміст:
Іноді, коли всі рахунки виплачуються, просто не залишилося стільки коштів на такі речі, як їжа або газ, як ви очікували, особливо якщо у вас нещодавні зміни у доходах, наприклад, втрата роботи, оплата праці скоротити або сплатити за несподівані витрати (наприклад, медичні рахунки, ремонт автомобілів). Тим не менш, це можливо, щоб нагодувати вашу сім'ю на бюджеті, вибираючи здорові, недорогі скоби при покупці продуктів.
Паста
Паста є недорогими і сімейними, оскільки навіть найприскіпливіші їдці будуть користуватися тарілкою спагетті або макаронів або яєчної локшини. Щоб уникнути тих самих речей знову і знову, спробуйте одягати їх різними соусами або легкими гарнірами, як трохи вершкового масла і сиру пармезан, або оливкова олія, і нарізані помідори.
Зерно і боби
Вівсянка - гарний вибір на сніданок, який не розіб'є банк, як і рис. Рис також може бути гарніром для обідів або вечерь, а також пар з птахом і рибою. Сушені боби або горох дуже недорогі і можуть бути приготовані як гарніри, як супи, або навіть як основне блюдо, запечене з невеликою кількістю шинки. Замість того, щоб купувати мішки з мікрохвильовою піччю з попкорну, купуйте звичайну сумку (яка також може бути мікрохвильовою піччю в пакетику для обідів з коричневої папери) і зробіть здорову, заповнивши закуски.
Білки
Арахісове масло - відмінна недорога альтернатива обіднім м'ясам для бутербродів. Тунець, упакований у воді, є ще однією дешевою, але здоровою альтернативою. Риба взагалі дешевше, ніж яловичина або свинина, а індичка і курка можуть бути економічним вибором, якщо ви купуєте їх у великих розмірах або як цілі птиці. (Примітка: Якщо ви купуєте без замороженого цілу курку, ваш м'ясний крамниця зазвичай розрізатиме для вас безкоштовно, якщо ви не знаєте, як правильно різати курку.) Яйця можна використовувати на сніданок, обід, або вечеря і, як правило, дешевше купуються в більших кількостях.
Фрукти та овочі
Незважаючи на те, що свіжі фрукти та овочі можуть бути трохи дорожче, ваша сім'я може все ще харчуватися здоровою на бюджеті, замість того, щоб замість заморожених сортів або фруктів і овочів. Крім того, картопля є відносно недорогим свіжим, а не замороженим, і зберігатиметься довго, тому розглянути можливість придбання великих мішків і приготування власного картоплі, хеш-коричневих кольорів і картоплі з журавлиною та додавання їх до супів або інших овочів.