Зміст:
- 1. Бекон і яйце чізбургер
- 2. Смажений курча і журавлинний салат
- 3. Яєчна фарширована картопля
- 4. Ковбасні та картопляні фритти
Яйця є однією з кращих речей, які ви можете їсти, коли ви на бюджеті. Ви отримуєте багато білків і вітамінів лише за трохи грошей. Звичайно, кожен знає про їжу на сніданок, а як щодо яєць на вечерю? Ось декілька пропозицій щодо включення яєць до серйозної вечері.
1. Бекон і яйце чізбургер
Обсмажити яйце в сковороді з антипригарним покриттям на середньому вогні, доки яєчні білки ще не встановлені, але жовтки все ще залишаються рідкими. Покладіть поверх чизбургера разом з хрусткими смужками бекону.
2. Смажений курча і журавлинний салат
Наріжте круто яйця і додайте до свіжого листя шпинату, кидайте в свіжу журавлину і смажену курку для салату з білковою упаковкою.
3. Яєчна фарширована картопля
Нарізати печеною картоплею середнього розміру навпіл і вичерпати середину, достатньо, щоб зробити порожнину розміром з яйцем. У кожну половину картоплі розтріскуйте яйце і посипте чорним перцем. Випікати при 350 градусах протягом 10 хвилин. Посипте шматочками бекону та сиром чеддер, потім запікайте при температурі 400 градусів протягом 5 хвилин або до моменту встановлення яєчних білків і розплавлення сиру. Подавати тепло.
4. Ковбасні та картопляні фритти
Інгредієнти:
1 картопля середнього розміру, тонко нарізана
1 маленька цибуля, тонко нарізана
1 чашка нарізаної індички
4 великих яйця
1/2 склянки подрібненого сиру
1/2 зеленого перцю, нарізаний
Напрямок: У великій сковороді на середньому вогні, коричневий ковбаса, картопля і цибуля. Між тим, зламати яйця в велику миску і змішати білки і жовтки разом, поки тільки досить змішані. Постарайтеся не переплутати. Після того, як готують інгредієнти сковорідки, залити суміш яйця поверх і варити, поки яйця тільки починають встановлюватися по краях, 5-7 хвилин. Зверху додайте нарізаний перець і подрібнений сир. Якщо сковорода безпечна для печі, ви можете перенести всю сковорідку в піч, інакше її обережно підсуньте в безпечну для духовки тарілку. Випікати при 350 градусах протягом 15-18 хвилин, або поки яйця не встановлюються.