Зміст:
Якщо ваш графік є супер божевільний, пропускаючи снiданок є певно один з перших кутів ви ріжете коли ви намагаєтесь вийти з будинку своєчасно. Чи не було б це дивовижним, якщо б там був домашній, здоровий сніданок, який ви могли б зробити вперед і привезти з собою? Такі кекси на сніданок, що йдуть на ходу, чудово вписуються в законопроект - роблять їх попереду в неділю ввечері, і ви будете мати здорові сніданки весь тиждень. Начебто переносний маленький безіржавий кіш, вони дуже гнучкі. Візьміть все, що є у вас під рукою, і викиньте його, ви не можете піти не так. Ось основний рецепт:
Інгредієнти:
1 десяток яєць
1 чашка замороженого або свіжого шпинату
½ солодкого лука
1 1/2 до 2 чашки подрібненого сиру, будь-який вид робіт
Постачання:
Здобні каструлі
Чаша
Шпатель
Служить: шість, припускаючи, що два на людину. Кекси можуть бути охолодженими або замороженими і порціями протягом тижня.
Давайте зробимо це:
Нагрійте духовку до 350 ° F.
Змастіть каструлю з кексом рослинною олією або неприставним розпилювачем, залежно від того, що у вас є під рукою.
Мийте шпинат і грубо нарізати листя, видаляючи будь-які слизові або знебарвлені.
Очистити цибулю і порізати цибулю.
Розтріскують яйця в миску і збивають їх сіллю і перцем, поки добре не перемішати.
Наповніть наполовину повні чашки булочки зі шпинатом, нарізаною кубиками цибулею та сиром. Налийте збиті яйця на овочі та сир, поки чашки булочки не будуть повністю заповнені, залишивши на вершині близько ¼ ”простору.
Випікайте яйця на 20-25 хвилин, поки вони не будуть встановлені, а зубочистка або ніж, вставлений в центр, вийде чистим.
Перед тим, як видалити їх, залиште кекси в олово на кілька хвилин (вони злегка здувають).
Після того, як було зроблено кекси, ви можете насолоджуватися ними відразу, або ви можете упакувати їх, щоб взяти з собою протягом тижня. Вставте 1-2 кекси в Ziploc мішки для легкої поїхати частини, і зберігати їх у холодильнику протягом одного тижня або в морозильній камері на строк до одного місяця.
Вони великі самі по собі і ще краще на підсмаженому англійському булочку. Насолоджуйтесь!