Зміст:
Іноді, коли людина їсть у ресторані, ресторан стягує "обов'язкову" винагороду, часто застосовувану до партій з певною кількістю людей. Як правило, ресторан повідомлятиме покровителю цієї нагороди перед їжею. Проте в деяких випадках ресторан не повідомляє відвідувачам після закінчення вечері. У будь-якому випадку, ресторан не має юридичної сили виплатити винагороду.
Чайові
Термін "поради" є абревіатурою фрази "для забезпечення швидкого обслуговування". Чайові працівників ресторану юридично не вважаються обов'язковими, але воно вважається ввічливим у багатьох місцях, включаючи Сполучені Штати. Взагалі, відвідувачам залишиться розрахувати власні поради. Наконечник на їжу між 15 і 20 відсотками вважається ввічливим. Проте деякі ресторани оцінюють «обов'язкові» поради по їжі.
"Обов'язкові" поради
Згідно з "Нью-Йорк таймс", чайові не підлягають юридичній виконанні, навіть якщо ресторан оголошує його обов'язковим. У 2004 році нью-йоркський ресторанний меценат відмовився платити за вексель обов'язкову 18-відсоткову винагороду і був заарештований за крадіжку послуг. Проте суддя визнав його невинним, стверджуючи, що оплата чайових не підлягає юридичній реалізації в ресторані.
"Оплата послуг"
Хоча в ресторані технічно неможливо сплатити плату, це не означає, що ресторан не може стягувати іншу плату, яка нагадує чайові, але їй надається інша назва. Наприклад, ресторан може стягувати з великих партій 18-відсоткову "плату за розміщення" або "плату за обслуговування". Ці гроші технічно не вважаються підказками і тому є юридично чинними. Проте, він повинен бути оголошений до того, як партія розпочне свою вечерю.
Міркування
Незважаючи на те, що підказка не може бути юридично виконаною, місцева поліція - або місцевий суддя - може побачити це питання по-різному. Це означає, що навіть якщо ресторанний меценат заявляє в ресторані, що він не повинен легально платити обов'язкову пораду, поліція все ще може бути викликана, і особа все ще може бути заарештована. Проте, чи відреагує ресторан подавати звинувачення, до ресторану.